La rencontre qui ouvre une voie.
Durant mon apprentissage, j’ai rejoint Marescole Thirode, une entreprise spécialisée dans le froid et les équipements de cuisine professionnelle. Aux côtés de mon tuteur, Éric, j’ai découvert les exigences du métier sur de nombreux chantiers.
Il m’a transmis les gestes, les méthodes et les détails qui comptent, jusqu’à m’apprendre à monter une chambre froide de A à Z. Cet apprentissage a donné une nouvelle dimension à mon envie d’avancer.





